7月的秦巴山脈正值雨季，陜西省旬陽市1.5萬畝辣椒在廣闊的田地里吸收著大地的滋養(yǎng)，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。走進(jìn)旬陽市銅錢關(guān)鎮(zhèn)黃泥坪村辣椒種植基地，雨過天晴的土壤變得水分充足、松軟適宜，株株辣椒果實(shí)豐碩，整齊地挺立在田壟上，馬上就到收獲的季節(jié)。

雨后的辣椒產(chǎn)業(yè)園

小辣椒也有大故事，小辣椒也能帶動大產(chǎn)業(yè)。中核集團(tuán)在鄉(xiāng)村振興定點(diǎn)幫扶旬陽市持續(xù)打造的“旬陽紅”辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造了“當(dāng)年種植、當(dāng)年受益、當(dāng)年增收”的傳奇故事。按照“延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，持續(xù)加大鏈主企業(yè)培育力度、提高種植戶積極性，穩(wěn)定種植面積，圍繞品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、精細(xì)化加工等薄弱點(diǎn)發(fā)力，不斷提升產(chǎn)品附加值，現(xiàn)已基本建成從辣椒研發(fā)、育苗、種植、收購、加工、銷售六個環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈，建立了“中核幫扶+鏈主企業(yè)（集體經(jīng)濟(jì)入股）+專業(yè)化合作社（基地）+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)營銷”的產(chǎn)業(yè)幫扶模式，小小的紅辣椒將農(nóng)戶緊密鏈接在產(chǎn)業(yè)鏈上，助農(nóng)增收成效顯著。旬陽辣椒產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興可復(fù)制、可推廣的特色產(chǎn)業(yè)。

太極城 村民夢想實(shí)現(xiàn)的地方

旬陽地處陜西省東南部，秦巴山區(qū)東段，漢江橫貫其中?？h城位于漢江、旬河交匯處，狀若太極，被譽(yù)為“中華天然太極城”。中核集團(tuán)自2002年與旬陽牽手承擔(dān)定點(diǎn)幫扶任務(wù)，歷任幫扶干部與當(dāng)?shù)厝罕娨黄鹪谶@個充滿文化底蘊(yùn)和神奇想象的地方，用智慧和辛勞締造夢想。

美麗的旬陽市

在銅錢關(guān)鎮(zhèn)黃泥坪村辣椒種植基地，我們遇到了種植戶向中義。

今年向中義種植的辣椒已經(jīng)超過60畝，比2019年翻了6倍，向中義很肯定地向記者表示，“明年我還得再擴(kuò)大規(guī)模，種得多收獲就多嘛?！?/p>

向中義過去是黃泥坪村的貧困戶，脫貧后他一直在村里忙碌著種植、養(yǎng)殖，2019年了解到中核集團(tuán)在旬陽市開展辣椒產(chǎn)業(yè)種植，抱著試一試的態(tài)度與近百戶農(nóng)民一起參與了進(jìn)來，跟著專家學(xué)習(xí)育苗、整地、鋪地膜、移栽，做好防蟲除草，細(xì)心呵護(hù)著他的每一株小辣椒苗，到10月霜降開始收獲，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了收益。

向中義當(dāng)年已經(jīng)45歲了，像他這樣的年紀(jì)上有老下有小，自己精力也有限，他發(fā)現(xiàn)辣椒產(chǎn)業(yè)時間短、見效快，非常適合自己種植。“辣椒為我們老百姓帶來了收益，老年人也能在家門口賺錢?！?/p>

“孩子在旬陽市工作，辣椒地里忙的時候，就喊他回來幫忙，有時還得雇些小工。”談起辣椒給家里帶來的改變，向中義滿臉幸福。

機(jī)制創(chuàng)新 三方鏈接擴(kuò)展市場

旬陽市辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展其實(shí)也就五年時間。2018年起，中核集團(tuán)幫扶工作隊(duì)深入做好鎮(zhèn)村實(shí)地考察、調(diào)研，在土地條件較好、交通基礎(chǔ)相對便利的銅錢關(guān)鎮(zhèn)，確定成立了中核集團(tuán)幫扶的銅錢關(guān)鎮(zhèn)股份經(jīng)濟(jì)合作聯(lián)合總社，專門負(fù)責(zé)全市辣椒產(chǎn)業(yè)種植、技術(shù)指導(dǎo)、采摘銷售等工作。

銅錢關(guān)鎮(zhèn)黨委書記張先鋒說：“2018年開始，中核集團(tuán)幫扶我們鎮(zhèn)援建了辣椒產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，從最開始的粗加工逐漸變?yōu)樯罴庸?，帶動了旬陽?1個鎮(zhèn)發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，種植面積逐步增加到1.5萬畝?！?/p>

辣椒豐收

依托專業(yè)化公司實(shí)行市場化運(yùn)營，推廣辣椒種植的第一年，所有種植戶的辣椒種苗一律由聯(lián)合總社免費(fèi)提供，簽訂種植收購訂單，并且以協(xié)議保護(hù)價由專業(yè)化公司負(fù)責(zé)上門收購，同時對發(fā)展辣椒種植產(chǎn)業(yè)的合作社享受農(nóng)業(yè)保險政策，確保老百姓利益不受損失，解除了種植戶的成本高、銷售難、收入低的后顧之憂。

專業(yè)化公司負(fù)責(zé)直接對接重慶、四川、貴州等全國辣椒需求量較大地區(qū)的火鍋底料加工廠、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)銷商等簽訂辣椒訂單種植、銷售合同，首次實(shí)現(xiàn)辣椒產(chǎn)業(yè)訂單式種植，走出了一條當(dāng)年種植、當(dāng)年受益、當(dāng)年增收的中核旬陽辣椒產(chǎn)業(yè)特色幫扶之路。

困難面前 反而誕生了一條產(chǎn)業(yè)鏈

辣椒種植起來了，在實(shí)際運(yùn)營中，專業(yè)化公司負(fù)責(zé)人周尚發(fā)現(xiàn)加工出的鮮椒保存難度大，而辣椒烘干設(shè)備前期投入不小，這讓他犯了難。

為了讓老百姓更快更多地獲得收益，幫扶當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)智能化生產(chǎn)是中核集團(tuán)注入的核心能量?！?021年，中核集團(tuán)派駐旬陽的掛職干部胥維波主動幫忙聯(lián)系，申請了200萬元的幫扶資金，以辣椒合作總社為實(shí)施主體，建設(shè)了日處理15噸的全自動辣椒烘干生產(chǎn)線一條?！敝苌姓f。

“種植辣椒對老百姓來說是短、平、快的效益，我們從5月份開始陸續(xù)移栽辣椒苗，到8月份開始采摘辣椒，采摘完之后第一批紅椒烘成干椒；到霜降之后，辣椒做成泡椒；在10月份的時候，采摘的辣椒做成豆瓣醬。不同的時間段，用不同的辣椒，制作不同的產(chǎn)品，只需要半年多，老百姓就能看到成效，現(xiàn)在已經(jīng)形成了從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈的辣椒產(chǎn)業(yè)?！敝苌姓f道。

全自動辣椒烘干生產(chǎn)線

如今，旬陽市的每個村莊的面貌都煥然一新，村里基礎(chǔ)設(shè)施改善提升，蜂蜜、辣椒、紅薯、茶葉、蠶桑等短效產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，新型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)日漸成熟。

中核集團(tuán)將全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要論述精神，心懷“國之大者”，堅(jiān)守初心使命，履行央企責(zé)任，繼續(xù)強(qiáng)化資源整合，深化完善多層次、多維度、多渠道的立體“大幫扶”格局，與旬陽市人民齊心協(xié)力，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。